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Les basiques du placard home-made !

Fabriquer les aliments de base comme le vinaigre, la confiture, les barres de céréales, les chips, c’est tellement simple… quand on a une recette appropriée ! Un nouveau livre aux éditions Alternatives, Mon épicerie maison, vous donnera envie de mettre la main à la pâte, aux dépens de l’industrie agro-alimentaire et pour le bienfait de votre santé ! Lire la suite

La Fabrique du vivant

Dans le cadre de la 3e édition du cycle Mutations / Créations, organisé par le Centre Pompidou en collaboration avec l’IRCAM, “La Fabrique du vivant” nous interroge sur la notion même du vivant, à l’heure où artistes, architectes, et designers s’emparent des sciences du vivant, des neurosciences et de la biologie synthétique. Entre fascination et effroi, les oeuvres sont plus que surprenantes ! Lire la suite

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Aimez-vous le riz ?

Vos enfants n’aiment que les pâtes et vous peinez à leur faire apprécier le riz ? Ce livre est fait pour vous ! Félicie Toczé, découverte dans l’alimentation santé selon les cinq saisons s’intéresse au riz sous toutes ses formes, couleurs, et modes de cuisson. Cerise sur le gâteau : elle livre une recette idéale pour alléger sa diète après les excès de fin d’année, surenchéris par la galette ! Lire la suite

Une prophétie de la couleur

Le musée d’Orsay revient sur la genèse du Talisman dit aussi Paysage au bois d’Amour (vers 1888) de Paul Sérusier. Point de départ de l’aventure des Nabis (“prophètes” en hébreu) qui représentent la nature avec des formes simplifiées, recouvertes de couleurs pures posées en aplats. Complète révolution du langage artistique pour l’époque. Lire la suite

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Sculptures et dessins aux Beaux-Arts de Paris

Les Beaux-Arts de Paris (anciennement Ecole Nationale Supérieure des Beaux-Arts) organisent deux expositions, l’une dédiée à la sculpture contemporaine, l’autre aux dessins issus du fonds de l’institution, centrés autour des artistes de la Renaissance italienne dont Léonard de Vinci, Raphaël, Benozzo Gozzoli et Filippino Lippi. Que des grands noms ! Lire la suite