Smoothies & Compagnie

50 recettes de smoothies, jus, laits végétaux et desserts by Luise Vindahl & David Frenkiel
Editions Alternatives, Collection Arts culinaires, 2017, 160p., 15€

Pour acheter ce livre : 

Le célèbre – dans la blogoshpère de la healthy food – couple dano-suédois à l’origine de Green Kitchen Stories, publie un livre sur les smoothies et ses dérivés plus ou moins liquides, mais toujours aussi sains et remplis de vitalité !

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Cuisiner selon la MTC

La cuisine santé des 5 saisons, Félicie Toczé. Editions Alternatives, 2016La cuisine santé des 5 saisons
De Félicie Toczé, Photographies Francis et Katherine Azémard
Editions Alternatives, 144p., 14,90€

Félicie Toczé s’inspire de ses voyages et de son initiation à la Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC) pour apprendre à se nourrir selon le cycle des cinq éléments. Une cuisine végétale, à la fois saine et gourmande. Découvrez des recettes qui raviront tous vos sens !

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